Les élevages d'oies et de canards situés dans la grande zone Sud-Ouest concernée par l'épidémie de grippe aviaire devront geler leur production pendant plusieurs mois afin d'éradiquer la maladie. Annonce faite ce jeudi par le ministère de l'Agriculture après concertation avec les professionnels.
Il n'y aura "pas d'abattage massif préventif des animaux en cours d'élevage", mais une procédure de vide sanitaire sera mise en place à partir du 18 janvier, indique le communiqué du ministère. Les élevages ne pourront donc plus accueillir de nouveaux canetons pendant plusieurs mois, pour permettre "l'assainissement de l'environnement".
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