Le retour du gemmage en Aquitaine

Claude Courau, un ancien gemmeur, ne s'est jamais résolu au déclin du gemmage en Aquitaine. Il a inventé un procédé qu'il propose depuis vingt ans : une méthode en vase clos qui permet de recueillir une résine d'excellente qualité...

L'obstination de Claude Courau est aujourd'hui récompensée car un spécialiste en investissement forestier a acheté son brevet pour le valoriser et l'exploiter. Une première récolte expérimentale a eu lieu l'année dernière, une nouvelle commence, pour la première fois devant notre caméra. 


Le directeur de la Société Domaines et Patrimoine, Olivier Segouin, est convaincu qu'une relance est possible en forêt de Gascogne, avec à la clé de nombreux emplois et une véritable rentabilité pour le sylviculteur…

La commune du Porge est particulièrement engagée dans ce projet et accueillera prochainement la première unité de distillation, véritable symbole du redémarrage de la filière dans la région…

Un magazine de Nathalie Pinard de Puyjoulon et Bernard Hostein-Aris

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