La coopérative porte plainte pour diffamation contre des producteurs de foie gras qui l'avaient accusé de leur fournir des bêtes malades soignées aux antibiotiques durant la période de gavage, ce qui est formellement interdit. Le Parquet de Pau a classé l'affaire sans suite la semaine dernière.
Dans un communiqué, la coopérative Euralis, un des trois plus gros producteurs de foie gras du Sud-Ouest, a annoncé vendredi qu'elle allait porter plainte pour diffamation contre des producteurs de foie gras, dont l'un a évoqué publiquement jeudi une plainte pour tromperie classée la semaine dernière. Un classement qui "intervient après des investigations poussées menées par les enquêteurs désignés par le Parquet de Pau, à l'occasion desquelles Euralis a fait preuve d'une totale transparence et d'une complète coopération".
Retour de plainte
Euralis juge ainsi "particulièrement regrettable que, quelques jours après le classement de cette plainte, l'un des producteurs précités ait saisi certains médias d'accusations et allégations infondées qui venaient pourtant d'être écartées par la justice"."C'est pourquoi Euralis a décidé d'agir en justice à l'encontre du ou des anciens producteurs à l'initiative de ces agissements et d'obtenir la réparation de l'important préjudice subi à cette occasion", écrit-elle.
L'ancien producteur insiste
France Bleu Gascogne avait diffusé, jeudi, une interview de Philippe Lapague, un des anciens producteurs d'Euralis, qui décrivait de manière assez inquiétante les conditions sanitaires imposées, selon lui, par Euralis. Il jugeait que certains produits ne méritaient pas le critère "indication géographique protégée" (IGP). Le parquet, indiquait la radio, avait refusé de répondre sur ce dossier.Mais finalement, vendredi, le vice-procureur de Pau, Sébastien Ellul, a indiqué que la plainte avait été classée la semaine dernière, les vérifications n'ayant "pas mis en évidence l'existence d'une infraction qui pourrait être caractérisée".
Ni l'avocat des producteurs, ni Euralis, ne semblait avoir été mis au courant de ce classement avant vendredi matin.
