Une soixantaine d'exploitations de Poitou-Charentes du réseau "Bienvenue à la ferme" ouvrent leurs portes au grand public ce week-end. Coup de projecteur sur des éleveurs de cochons à Sanxay dans la Vienne.
Les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme ouvrent grand leurs portes ce week-end.
Une soixantaine de fermes de Poitou-Charente dont 30 dans le département de la Vienne sont concernées par ces visites destinées au grand public. L'occasion de découvrir les coulisses des exploitations agricoles mais aussi les savoir-faire des producteurs.
Les visiteurs auront l'embarras du choix parmi un panel d'agriculteurs très varié : éleveur de chèvres, d'agneaux, de cerfs, de porcs, d'escargots, producteurs de vins, de safran, d'huile, de fruits, de légumes ou encore de miel.
Pour retrouvez la liste des fermes qui participent à cette opération, vous pouvez consulter le site de "Bienvenue à la Ferme".
L'opération "Printemps à la ferme se poursuit jusqu'au 17 juin en Nouvelle-Aquitaine, vous pouvez retrouver l'ensemble des sites concernés ici.
L'élevage de cochons à Sanxay dans la Vienne
Philippe Tanger et Pascal Epée se sont rendues dans une ferme située à Sanxay dans la Vienne chez Hervé Gaillard.
Regardez leur reportage monté par Thierry Cormerais.
Intervenants : Bérengère Gaillard, Eleveuse de porc; Hervé Gaillard, Père de Bérengère
