Les fraises de la Vienne bientôt sur les marchés pour Pâques

Reportage d'Anne-Marie Baillargé, Laurent Pelletier et Marion Reiler - Photo ©Anne-Marie Baillargé

Les premières fraises du nord de la Vienne, près de Loudun commencent à mûrir. La météo est bonne et la récolte risque d'être abondante.

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Cette année, les fraises ont bénéficié d'un ensoleillement exceptionnel. Du coup, la production 2017 est précoce

Dans une année normale, chaque pied de fraise produit en moyenne 250 grammes. Dans des conditions climatiques comme celles de ce printemps, un pied peut même produire jusqu'à 350 grammes.

La précocité de cette gariguette n'est pas forcément un avantage. La fraise du Sud-Ouest est déjà sur les étals depuis une dizaine de jours, une concurrence qui peut faire du tort aux productions locales.

Les producteurs locaux vont être obligés d'insister sur les arguments de proximité et de "circuits courts"

                                  

                         
                          

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