REPORTAGE - Soleil et chaleur... essentiel, pour récolter le sel dans les marais de Noirmoutiers, de Guérande, ou du Pays de Retz. Alham Noussair et Christophe François ont rencontré un paludier, en pleine course contre la montre avant que la pluie n'arrive...
Un homme seul, sous le soleil... Il brasse ses œillets comme on dit, attentif à la fine couche de sel que l'on devine au grés de ses mouvements. Jour férié ou non, qu'importe... Ici ce n'est pas le calendrier administratif qui guide son emploi du temps...
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Soleil et chaleur... essentiel, pour récolter le sel dans les marais de Noirmoutiers, de Guérande, ou du Pays de Retz. Alham Noussair et Christophe François ont rencontré un paludier, en pleine course contre la montre avant que la pluie n'arrive...