Si il y a un métier qui n’a pas attendu la féminisation de sa dénomination par l’Académie Française,c’est bien celui de Barmaid ! D’ailleurs, il y a aujourd’hui plus de femmes que d’hommes à travailler derrière un bar en France.
Ce métier qui n’existe que depuis le 19ème siècle s’est popularisé au fil des décennies, notamment avec l’arrivée des cocktails dans les bars.
Même si celui-ci s’exerce particulièrement de nuit, il ne faut pas être un vampire et encore moins une vampirette pour le pratiquer.
Le soir, il y a une autre énergie : sourires, écoute, politesse. C’est le quotidien de cette profession, et ce, jusqu’au bout de la nuit avant de tomber dans les bras de Morphée ou de quelqu’un d’autre.
Et c’est donc ce métier de relations humaines que nous vous proposons de découvrir. Val exerce à Nantes
Le métier de barmaid ou barman en France en quelques chiffres
