Découvrez en avant-première "Senteurs et Saveurs au pays de Forcalquier", votre doc diffusé ce dimanche à 12h55

Au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, le pays de Forcalquier est réputé depuis des siècles pour un savoir-faire incomparable : l’exploitation des plantes aromatiques que la nature et l’agriculture locales mettent à sa disposition.

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De Jeannot Augier, bouilleur de cru à l’alambic centenaire, au royaume des parfums de l’Université Européenne des Senteurs et des Saveurs, en passant par le chef étoilé Jany Gleize, l’Institut des Huiles Essentielles, le jardin des senteurs de Salagon ou encore la guide de pays Nicole Massel, ce film nous entraîne dans une balade aromatique haute en couleurs, en senteurs et en saveurs.


Emission diffusée le dimanche 27 mars à 12h55




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