Le grand chef cuisinier français Joël Robuchon est mort ce lundi 6 août à l'âge de 73 ans. Pape de la Nouvelle cuisine, il était l'un des chefs les plus étoilés du Guide Michelin. Il avait 73 ans et souffrait d'un cancer et possédait un établissement à Monaco depuis 2004.
Le grand chef cuisinier français Joël Robuchon est mort à l'âge de 73 ans ce lundi 6 août. Joël Robuchon, avait des restaurants à Monaco, Paris, Macao, Londres, Hong-Kong ou encore Montréal.
Il s'est éteint à l'âge de 73 ans, a appris Le Figaro. C'est un véritable visionnaire culinaire qui disparaît. Ce cuisinier affichait 32 étoiles aux guide Michelin.
A Monaco depuis 2004
Joël Robuchon, en association avec Christophe Cussac, Chef des Cuisines, proposait dans son établissement installé au coeur de l'hôtel Métropole à Monaco, une cuisine aux accents méditerranéens.
