Si l’été a beaucoup fait parler de lui pour sa météo, les viticulteurs du Vaucluse ont plutôt le sourire. Les vendanges s’annoncent exceptionnelles.
Vendanges exceptionnelles annoncées
Les professionnels sont optimistes, les vendanges 2015 AOC pour les Côtes du Rhône s’annoncent exceptionnelles. Rien d’étonnant puisque toutes les conditions étaient réunies :On a eu un hiver très pluvieux du coup les sols ont été bien remontés en eaux pour l’été qui lui a été assez sec et très chaud, ce qui fait qu’on s’attend à un bon millésime comme 2007 et 2009 »
explique Jean-Paul Grangeon, vigneron au domaine Carobelle.
Plus au sud, les grands domaines de l’appellation Chateauneuf du Pape ont eux aussi bénéficié d’une météo clémente :
Le feuillage des vignes est vraiment superbe, d’un beau vert sans aucune tâche, sans aucune griffure sur les feuille. C’est vraiment un très bel état de la végétation »
estime Christian Vœux, directeur général du Château de la Nerthe.
Cette année les vendanges seront précoces et pourraient commencer dès le 24 août pour le vin blanc. Mais les vignerons restent prudents, ce temps chaud et sec doit perdurer pour que les raisins continuent à développer tous leurs arômes.
Reportage de F. Poret et O.Ducros-Renaudin
