La plus grande Cave coopérative de l'AOC des Cotes du Rhône se trouve dans le Gard et regroupe 200 adhérents entre Laudun et Chusclan. Elle a su traverser les années de crise grâce à un investissement de 15 millions d'euros et s'appuie sur de nouvelles générations de vignerons.
Un périmètre grand comme 6000 terrains de football, voilà le territoire de la cave coopérative de Laudun et de Chusclan. Elle réunit 200 coopérateurs répartis sur 25 communes.
Ce qui en fait la plus grande cave coopérative de la Vallée du Rhône. 15 millions d'euros d'investissement ont permis de moderniser les installations.
Les structures modernes côtoient les bâtiments historiques datant de 1925, mais toujours utilisés durant les vendanges.
200 bouteilels référencées.
Cette organisation permet de produire 140 mille hectolitres en vrac et en bouteille.
200 bouteilles sont référencées et diponibles au sein de la cave. Chaque vin a sa propre identité, ce qui correspondant à la richesse du terroir et reflete également les différentes personnalités des vignerons...
Reportage dans les vignes et dans la cave coopérative
