C’est une belle histoire que celle d'Yvan Nouchi, 20 ans. Atteint de trisomie 21, le jeune homme vient d’obtenir un Contrat à Durée Indéterminé de serveur dans un restaurant, au Barp. Regardez son parcours.
Yvan travaille au Résinier, un restaurant du Barp, depuis 4 ans. D’abord comme stagiaire, il y a ensuite effectué sa formation. Désormais, Yvan est un employé « à part entière » du restaurant. En effet, il vient de signer un CDI avec le gérant . Ce dernier se dit fier du travail qu’effectue Yvan au quotidien.
Cette belle réussite n’aurait néanmoins pas pu voir le jour sans le concours de l’association Trisomie 21 Aquitaine et surtout le précieux soutien de la grand-mère d’Yvan qui l’héberge. Celle-ci explique qu’il n’a pas toujours été facile de s’occuper de son petit-fils, mais qu’à force de volonté, le garçon a réussi à trouver sa voie.
Il a désormais de nombreux projets en tête, et caresse le rêve d’avoir un jour, son propre restaurant.
