Le cumul des précipitations depuis l’automne porte préjudice aux activités maraîchères. Trop d’eau et pas assez de soleil entraînent un retard de pousse et des difficultés à travailler la terre. Certaines récoltes se feront avec deux semaines de décalage sur le calendrier habituel.

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A Dardilly, au GAEC des sables rouges, les sols sont gorgés d'eau et les asperges, production de printemps par excellence, ne sont toujours pas sorties de terre. Sur l'ensemble des cultures de l'exploitation, la productivité est en chute libre et le chiffre d'affaire s'en ressentira durement.



 

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