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Beaujolais nouveau en retard à la vendange mais à l'heure au “déblocage”

Dans le Beaujolais, on vendange enfin les gamay. Des vendanges qui ont trois semaines de retard. Mais pour les vins primeurs rien de changé dans le calendrier : ils devront être partout présents le 3ème jeudi de novembre pour le déblocage. De quoi compliquer la logistique commerciale.

Par Christian Conxicoeur

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