Y aura-t-il de la dinde à Noël ? Sans doute, si vous étiez à Crémieu ce samedi 19 décembre.
Reportage - Créée par Louis XVI à la fin du XVIIIe siècle, la foire aux dindes de Crémieu, en Isère, est un rendez-vous immanquable des bonnes tables pour les fêtes. Sous la célèbre halle du XIVe siècle, les gourmets se sont donc réunis, comme chaque année, pour faire leur choix entre dindes, oies, et chapons. La foire aux dindes de Crémieu ne s'arrête pas pour autant à la volaille, puisque la truffe était également à l'honneur.
