Depuis le 7 septembre, la lentille verte du Puy fait le buzz sur les réseaux sociaux et dans la presse ! Une pub inattendue que l'on doit… au jeune prince George, le fils du prince William et de Kate Middleton ! En Haute-Loire, les producteurs de lentilles sont ravis !
Tout est parti d'un article du Daily Mail détaillant par le menu la première journée de classe du jeune prince George, le 7 septembre, dans une célèbre école privée de Londres : St Thomas's Battersea.
A la cantine ce jour-là : un maquereau fumé sur un lit de green lentil du Puy !
Depuis, pour le conditionneur de légumes secs qui a fourni la fameuse lentille verte, ça n'arrête pas ! Aussi bien les demandes des journalistes que les commandes !
« Ah c'est un magnifique buzz pour notre lentille verte du Puy » s’amuse Antoine Wassner, pdg de l’entreprise Sabarot.
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Cette pub royale, aussi involontaire qu'inattendue, tombe plutôt bien pour les 700 producteurs de lentilles de Haute-Loire, très fiers de leur petite perle verte, protégée par une appellation d'origine !
Différente, meilleure que les autres avec son arrière-gout de noisette ou de châtaigne, mais capricieuse !
La récolte de lentille verte est très aléatoire, selon la météo, et souvent les producteurs n'arrivent pas à satisfaire le marché !
Mais cette année a été bonne, avec près de 3000 tonnes récoltées.
Avec le royal baby, la lentille verte s'est trouvé un bel ambassadeur qui dope les ventes !
Thank you pour elle et thank you pour la ville du Puy !
