Gastronomie: Noël vu du Brésil

© France 3 RA
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Pendant cette semaine précédant Noël, les journaux de France 3 Rhône-Alpes s'offrent un tour du monde des tables de fête. Pour ce troisième épisode, Noël prend un coup de chaud et le rythme de la samba ou de la capoeira. Direction l'Amérique latine dans les cuisines du Sambahia, à Lyon.

Par Cyrielle Cabot


Cristina Gonçalves est originaire de Sao Paolo au Brésil. Dans le vieux Lyon tout le monde connait la patronne dynamique et enjouée du restaurant le Sambahia.

Au Brésil,  Noël est un grand moment de fête et dans les assiettes ont trouve aussi bien des crevettes, des langoustes que des cochons de lait agrémentés de lait de coco. 



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Feliz Natal ! (Joyeux Noël !)

Voir le reportage de Sylvie Cozzolino et Sandra Méallier avec :
Cristina Gonçalves, patronne du restaurant "Sambahia"

Gastronomie: Noël vu du Brésil
Pendant cette semaine précédant Noël, les journaux de France 3 Rhône-Alpes s'offrent un tour du monde des tables de fête. Pour ce troisième épisode, Noël prend un coup de chaud et le rythme de la samba ou de la capoeira. Direction l'Amérique latine dans les cuisines du Sambahia, à Lyon. - Sylvie Cozzolino et Sandra Méallier

 

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