A l'occasion du coup d'envoi de la coupe du monde de football, jeudi 14 juin, les cantines de la commune de Villeurbanne afficheront un menu 100% russe !
Pour célébrer le lancement de la Coupe du monde de football en Russie, jeudi 14 juin, la Ville a décidé de mettre les restaurants scolaires aux couleurs de l’événement sportif : ballons gonflables, maillots de joueurs, guirlandes tricolores… les restaurants scolaires de Villeurbanne seront à la fête.
Les écoliers villeurbannais ainsi que les agents municipaux pourront déguster un menu « 100% russe » élaboré par la cuisine centrale : macédoine à la russe, du Plov (une recette traditionnelle ouzbek à base d’agneau et de riz aux épices – une variante à base de poisson ou de légumes sera proposée à ceux qui ne mangent pas de viande) et, cerise sur le gâteau, pour le dessert, une pavlova « revisitée » (fromage blanc, meringue et fruits rouges).
Un « dresscode » sera proposé aux enfants qui souhaitent arborer les tenues de leurs joueurs préférés ou de simples supporters.
