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Hénaff, ou le mystère de la petite boîte bleue

Jean-Jacques Hénaff tient à la main l'une des toutes premières boîtes de son fameux pâté
Jean-Jacques Hénaff tient à la main l'une des toutes premières boîtes de son fameux pâté

Le pâté Hénaff est un peu le cador du pâté, celui qu'on étale sur sa baguette pendant un pique-nique à la bonne franquette. Derrière ce succès, c'est surtout l'histoire d'une famille, depuis plus de 100 ans. A voir samedi 17 janvier, 15h20. 

Par Emilie Colin

Gérard Alle part à la rencontre de celui qui a su faire du pâté en boîte un produit vedette : Jean-Jacques Hénaff, patron de l’entreprise éponyme durant presque quarante ans. A la fois discret et charismatique, conservateur et attentif aux questions sociales, moderniste et attaché aux traditions, hostile à la financiarisation de l'économie et à la spéculation, il bouscule nombre d’à priori sur les dirigeants d'entreprises. 

Personnage attachant, sensible à l'humour, aux subtilités de l’art comme à l’efficacité des slogans, conteur passionné et passionnant, Jean-Jacques Hénaff n'échappe pas aux contradictions de l'agro-industrie bretonne et symbolise en même temps la singularité de son patronat. Questionnant à la fois son parcours, l'histoire de son produit phare et l’histoire contemporaine, ceux qui l'approuvent et ceux qui le contestent, ce portrait explore sous un angle original un siècle de mutation de la société rurale.

Extrait documentaire Hénaff ou le mystère de la petite boîte bleue

"Hénaff, ou le mystère de la petite boîte bleue", un film de Gérard Alle 
Une coproduction France Télévisions / Tita Productions

Ce film sera rediffusé le jeudi 22 janvier 2015, à 8h45. 

 

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