Il était centenaire et doyen de la commune de Landeda. Yves Guyomard, chef cuisinier de La Baie des Anges à l'Aber Wrac'h, s'est éteint à l'âge de 101 ans.
Yves Guyomard s'est éteint à l'âge de 101 ans dans la maison de retraite qu'il venait juste de rejoindre, apprend-on sur Ouest-France.fr. Il était le "cuisinier inventif" de La Baie des Anges dès 1937, et lui offrit une étoile au Michelin. Surtout, il fut l'inventeur de la célèbre sauce armoricaine qui accompagne traditionnellement le homard. D'après Ouest-France.fr, c'est en son hommage qu'Uderzo, le père d'Astérix, a introduit le gui et le homard comme ingrédient dans la potion magique.