L'Ouest concentre 56% de l'élevage porcin. Cartographié "à l'échelle", cela donne ça! (Infographie)
Le Journal du Net publie un atlas de la France vue autrement. Demande d'emploi, grandes entreprises: les données sont mises à l'échelle et conditionnent taille et couleur du département. Un mirroir déformant de notre pays qui en dit long sur sa géographie.
Avec ses 8,3 millions de têtes, 56% du cheptel de porc est conentré en Bretagne, Pays-de-Loire et Basse-Normandie. Pas étonnant que la pointe Ouest ressemblent à une protubérance digne de Cyrano de Bergerac (c'est un cap ! Que dis-je, c'est un cap ?... C'est une péninsule !)
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La carte, présentant les données officielles des Chambres d'Agriculture, date de 2006. Pour autant les données n'ont guère changées puisque, réparti sur les quelques 7 300 sites d'élevage, le cheptel évolue peu: 8, 338 en 2008; 8,230 en 2009; 8,231 en 2010.
