Le nombre d'installations est divisé par trois par rapport aux années 80. Le Loir-et-Cher est l'un des départements les moins efficaces en la matière. C'est pourquoi le syndicat des Jeunes Agriculteurs du 41 a organisé un forum.
Il y a 30 ans la région Centre-Val de Loire enregistrait plus de 900 installations chaque année, ce qui régulait les départs à la retraite. Aujourd'hui, ce nombre a été divisé par trois.Pourtant, les professions agricoles attirent toujours. Les jeunes dont les parents sont dans le métier reprennent les exploitations familiales. Et des adultes au parcours atypique se lancent dans la profession.
Le Loir-et-Cher est l'un des départements où les installations sont les plus basses. Les Jeunes Agriculteurs 41 ont décidés de se mobiliser et ont organisé un forum à destination notamment de la centaine d'étudiants des lycées professionnels agricoles du département.
► Reportage d'Alain Heudes et Grégoire Grichois
Le nombre d'installations est divisé par trois par rapport aux années 80. Le Loir-et-Cher est l'un des départements les moins efficaces en la matière. C'est pourquoi le syndicat des Jeunes Agriculteurs du 41 a organisé un forum.
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