DOSSIER - Récolte des châtaignes : une lueur d’espoir

Après plusieurs années de combat contre le cynips et ses ravages, les producteurs de châtaignes voient cette année des signes de reprise. Ils peuvent récolter environ 20 % d’une production normale. France 3 Corse ViaStella consacre un dossier à la lutte contre le cynips.

Dans sa châtaigneraie de Murato, en Haute-Corse, Aurore Sardo est loin de récolter autant de châtaignes qu’il y a quatre ans. Pourtant, cette productrice est satisfaite de cette récolte moyenne car l’an dernier, elle n’avait pu ramasser aucune châtaigne à cause du cynips. Cette année, elle estime pouvoir récolter environ 20 % d’une production normale.

Lutte contre le cynips

Identifié pour la première fois en Corse en 2010 le cynips est parti de Castagniccia avant de se répandre sur toute l’île.

Si cette année, une récolte, même moyenne est possible, c’est grâce à la lutte menée par le groupement des producteurs et transformateurs de châtaignes contre ce parasite venu d'Asie. L’an dernier, 472 lâchers de torymus, le prédateur naturel du cynips ont été organisés.

Le torymus s’installe lentement mais sûrement dans les châtaigneraies. Cette lutte biologique va durer encore plusieurs années avant de permettre de retrouver une production convenable.

En 2015, le groupement des producteurs et transformateurs de châtaignes est en mesure d’assurer 300 lâchers de torymus contre près de 500 l’an passé. En cause : une baisse des ressources publiques. Le groupement des producteurs et transformateurs de châtaignes a donc fait appel à des donateurs privés.

Dossier : la lutte contre le cynips en Corse