Dans l'île, 75 producteurs défendent une charte qualité et veulent un label
Dossier : La filière du kiwi corse va mal
En Corse, 75 producteurs produisent 7000 tonnes de kiwis par an sur 660 hectares. Confrontée à une forte concurrence, la filière insulaire de ce fruit d'été qui se mange en hiver, cherche à s'améliorer via une charte qualité et l'obtention d'un label. Un dossier d'Emilie Arraudeau.
Confrontée à une très forte concurrence, la filière du kiwi corse met en oeuvre une démarche qualité offensive
7000 tonnes de kiwis sont produits annuellement en Corse par 75 producteurs exploitant 660 hectares. Un dossier présenté par Emilie Arraudeau qui révèle, entre autres surprises, que les viticulteurs insulaires qui s'intéressent aux avantages savoureux du kiwi touchent une clientèle exclusivement internationale, y compris en Chine.