Sélection régionale du meilleur apprenti pâtissier de France

Qui sera le meilleur apprenti pâtissier de France ? On le saura lors du concours national au mois de Mars 2014. Les sélections régionales ont eu lieu au CFA de Colmar. Les huit participants devaient réaliser une demi-douzaine de pâtisseries en moins de huit heures.

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C'est le jeune pâtissier d'origine allemande Félix Vogel qui représentera l'Alsace à Paris en Mars prochain pour le titre de meilleur apprenti pâtissier de France.

 

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