En Alsace, de nombreuses entreprises produisant des denrées alimentaires sont encore dirigées par les enfants, les petits- voire les arrière-petits-enfants de leurs fondateurs.
Des entreprises savoureuses qui au fil des décennies, grâce à chaque nouvelle génération, se sont développées et pérénisées.
Rund Um vous emmène, ce matin à 9h50, dans les coulisses de cinq de ces entreprises familiales, à la découverte des secrets de ces lieux entre respect de la tradition et innovation constante.
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