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Les maraîchers victimes des intempéries

Un champ de fraises à Illfurth devasté par la boue / © France 3 Alsace
Un champ de fraises à Illfurth devasté par la boue / © France 3 Alsace

La pluie qui tombe sans discontinuer en ce mois de juin en Alsace pose de gros problèmes aux agriculteurs. Les céréaliers et les éleveurs ne peuvent plus entrer dans les champs avec leurs tracteurs. Les maraîchers sont également impactés.

Par Caroline Moreau

Un maraîcher d'Illfurth, dans le Haut-Rhin, fait découvrir sa plantation de fraises. Saccagée : les plants baignent dans la boue, les fraises pourrissent sur pied. La récolte est rendue très difficile ainsi que le nettoyage des fruits et légumes avant leur mise en vente.
Bernard Boetsch, maraîcher de la commune, prévoit une baisse de production de 30% cette année. Il explique être confronté à une situation jamais vue en 40 ans.

Conséquences des intempéries pour les maraîchers alsaciens
Reportage de S. Gaudry et N. Meyer Intervenant : Bernard Boetsch, Maraîcher  - France 3 Alsace

 

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