La guerre entre les producteurs de Gaillac et les viticulteurs alsaciens est déclarée...
A qui appartient la mention "vendanges tardives"?
L'INAO, l'Institut national de l'origine et de la qualité, est l'organisme qui gère la politique française relative aux appellations d'origines contrôlées. Il vient d'accorder la mention "vendanges tardives" à l'AOC Gaillac. Les viticulteurs alsaciens s'estiment lésés.
L'INAO, l'Institut national de l'origine et de la qualité, est l'organisme qui gère la politique française relative aux appellations d'origines contrôlées. Il vient d'accorder la mention "vendanges tardives" à l'AOC Gaillac. Les viticulteurs alsaciens s'estiment lésés.
Ils ont l'impression que c'est à leur patrimoine régional que l'on s'attaque. La guerre entre les producteurs de Gaillac et les viticulteurs alsaciens est déclarée. Les Alsaciens comptent même interpeller le ministre de l'Agriculture pour obtenir gain de cause.