Un coin "Donations" a été aménagé dans leur boulangerie, près de Maubeuge.
Pourquoi jeter quand on peut donner ? Depuis quelques temps, le couple qui gère la boulangerie Kubiak de Marpent, près de Maubeuge, met à disposition des plus démunis une étagère où s'alignent les produits invendus de la veille.Une aide aux plus précaires
Lorsque Elsa et Kevin ont quitté les Ardennes pour s'installer à Marpent en octobre dernier, et qu'ils reprennent la boulangerie de la rue de Thiers, ils découvrent que la commune aide les plus précaires en leur accordant des coupons alimentaires.
Touchés par la détresse de ces personnes, les boulangers ne se contentent pas d'accepter le dispositif et décident d'apporter leur contribution à ce geste de solidarité.
Nous finissons même par tisser des liens avec ces clients
Dans un post publié le 22 mai sur la page Facebook de leur boulangerie, le couple annonce la mise en place d'"un coin invendu de la veille" qui "sera destiné à la donation gratuite envers celui qui en a besoin ou le souhaite." Croissants, pains, tartelettes... "ils sont frais du jour, donc encore bon le lendemain" peut-on également lire sur la publicatoin.
Pour respecter la dignité de leurs bénéficiaires, Elsa et Kevin communiquent par ailleurs les horaires de faible affluence. "Nous finissons même par tisser des liens avec ces clients qui très souvent proposent spontanément de rendre service en guise de reconnaissance" confie Elsa Kubiak.Boulangerie Kubiak Marpent
NouveauUn coin invendu de la veille avec une étiquette le précisant sera destiné à la donation gratuite envers celui qui en a besoin ou le souhaite. Comme vous voyez je les emballent en sac pour...