Au Salon de l'Agriculture 2014, des étudiants en BTS du lycée agricole de Wagnonville sont venus montrer le processus de fabrication de leur bière, l'Escreboise, et ont proposé une dégustation aux amateurs.
Alors que 262 bières étaient en concours mardi 25 février au Salon de l'Agriculture (67 du Nord Pas-de-Calais et douze brasseries régionales étaient représentées) quelques étudiant(e)s du lycée agricole de Wagnonville étaient venus présenter leur production sur un stand.Pas encore en concours et actuellement en cours de fabrication, l'Escreboise sera tirée à 1.500 bouteilles prochainement. Une formation ludique, qui attire les étudiants, comme le montre se reportage de Fabien Garreau et Sergio Rosenstrauch.
Les bières nordistes médaillées au Concours Général Agricole 2014
Médaille d'Or :D-Day (Christophe Noyon Brasseur, Tardinghen)
Blonde de Ch’Nord (Brasserie de Saint-Omer)
Médaille d'Argent :
Goudale de Noël (Brasseurs de Gayant, Douai)
Blanche des 3 Brasseurs (Les 3 Brasseurs, Lille)
Blonde des 3 Brasseurs (Les 3 Brasseurs, Lille)
Page 24 Blanche (Brasserie Saint-Germain, Aix-Noulette)
Page 24 Réserve Hildegarde Blonde (Brasserie Saint-Germain, Aix-Noulette)
Page 24 Triple (Brasserie Saint-Germain, Aix-Noulette)
Page 24 Brune (Brasserie Saint-Germain, Aix-Noulette)
Ch’ti Triple (Brasserie Castelain, Bénifontaine)
Premium Lager (Brasserie de Saint-Omer)
L’Estaminet (Brasserie des Sources, Saint-Amand-les-Eaux)
Médaille de Bronze :
Ch’ti Ambrée (Brasserie Castelain, Bénifontaine)
Ch’ti Blonde (Brasserie Castelain, Bénifontaine)
Jenlain Ambrée (Brasserie Duyck, Jenlain)
Jenlain Blonde (Brasserie Duyck, Jenlain)
Blanche de Wissant (Christophe Noyon Brasseur, Tardinghen)
Lepers 8° (Brasserie Angelus Lepers, La Chapelle d’Armentières)
Triple Secret des Moines (Brasseurs de Gayant, Douai)
Anosteke Brune (Brasserie du Pays Flamand, Blaringhem)
Bracine Brune (Brasserie du Pays Flamand, Blaringhem)