Retrouver la vidéo intégrale de l'émission "Pomme à gratter" diffusée le vendredi 28 septembre 2012. Le thème : "Et pour bien manger, on fait comment ?". Présentation Alexandra Huctin et Jan-Lou Janeir.
Vous en avez marre des mauvais produits, des tomates sans saveur, des viandes sans goût, du poulet en batterie… Et vous vous demandez comment faire, comment aller voir les producteurs du coin, comment vous libérer de la tyrannie de la grande distribution, comment manger de bonnes choses au restaurant, comment faire bien manger vos enfants à la cantine ?
Cette première émission de "Pomme à gratter" répond à vos questions.
Les trois reportages magazine de la première émission :
- Acheter du poisson en direct auprès des pêcheurs : est-ce possible ? Reportage à Port-en-Bessin, dans le Calvados.
- La cantine de mes rêves, au Lycée Milet de Cherbourg Octeville
- Faire son marché, et se fournir chez un grossiste, les bons plans.
Parmi les invités, des restaurateurs, des producteurs, et l'éclairage des journalistes de la Rédaction qui ont mené l'enquête pour cette émission.