"Oh my truck", l'un des premiers food trucks de Haute-Normandie

Salariés en région parisienne, les deux jeunes créateurs viennent de lancer l'un des tous premiers food trucks normands. Objectif : de la restauration rapide haut de gamme préparée dans un camion mobile.

L'essentiel du jour : notre sélection exclusive
Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter "L'essentiel du jour : notre sélection exclusive". Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas de cette newsletter. Notre politique de confidentialité

Food truck ou camion à nourriture si l'on en croit la traduction littérale. Mais le concept venu des Etats-Unis va bien au-delà car ces camions de restauration ambulante propose des produits de qualité. C'est justement ce qui a séduit Laura et David Morali.

Ce couple a tout quitté pour investir dans son propre food truck. Passionnés de cuisine et de voyage, ils ont allié leurs deux amours pour créer leur entreprise. Et pour tester leur projet, ils ont choisi le statut d'auto-entrepreneur.

Les deux jeunes créateurs surfent sur une tendance à la mode qui a déjà conquis plusieurs grandes villes dont Paris. Et le marché est florissant. D'après une étude CHD Expert, spécialisé dans la consommation hors domicile, publiée en avril 2012, 58% des français fréquentent la restauration rapide en semaine.  

François Pesquet et Olivier Flavien ont suivi le couple durant l'une de leurs folles journées. Voyez leur reportage avec les interviews :

  • David Morali, auto-entrepreneur "Oh my truck"
  • Laura Morali, auto-entrepreneur "Oh my truck"

 

Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
choisir une région
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters. Notre politique de confidentialité
Je veux en savoir plus sur
le sujet
choisir un sujet
en region
choisir une région
sélectionner une région ou un sujet pour confirmer
Toute l'information