Galette des rois : la fève Christian Dior, une exclusivité de Granville

A Granville vous pourrez découvrir dans votre galette des fèves qu'on ne trouve nulle part ailleurs : ce sont de petites statuettes de femmes, élégantes, portant des robes signées Christian Dior. Un partenariat avec le musée Dior de Granville permet au pâtissier de proposer cette exclusivité.
Granville, la feve Christian Dior
Granville, la feve Christian Dior © F3 Normandie
A Granville, la maison Yver est connue pour ses pâtisseries et ses chocolats depuis trois générations. Ces galettes des rois recèlent une fève originale (et même exclusive). Depuis 4 ans, elles sont signées Christian Dior... 
 Reportage : N.Dalaudier, M.Bellinghen

Par respect de la tradition, le patron refuse de vendre une galette des rois avant le premier janvier. Ici on ne plaisante pas avec la galette. Bien sûr il y en a la pomme, au chocolat, à la pistache mais c'est avec une frangipane plus classique que la maison défend sa réputation tous les ans. 
Poursuivre votre lecture sur ces sujets
gastronomie sorties et loisirs