Durant tout l'été, des contrôles se dérouleront dans les campings, hôtels et restaurants. Normes sanitaires, de sécurité et de " loyauté et information " du consommateur sont passées au crible.
Une " opération interministérielle vacances " était menée aujourd'hui par les experts de la direction de la protection des populations. C'est dans un camping de Lacanau que les contrôleurs ont oeuvré. Tout est passé au peigne fin : hygiène, sécurité et information aux vacanciers.
