Planète Sésame est un programme national qui travaille pour l'insertion des personnes immigrées, en priorité les femmes. Le réseau a pour but de favoriser la création d’entreprises sociales sur un marché économique porteur : la filière des cuisines du monde. Une antenne existe à La Rochelle.
C’est l’histoire de quelques femmes venues d’ailleurs : Mariian, Véronique, Fatma, Seda et bien d’autres encore qui ont constitué un groupe de « cuisine métissée ». Elles sont venues de différents pays avec leurs recettes de cuisine dans leurs bagages. Pour elles, la cuisine, valeur culturelle universelle, est un tremplin vers le monde du travail.
Ce projet local met en place une activité de traiteur sur le créneau de la cuisine métissée, à partir des savoir faire et des compétences des femmes immigrées.
Ce projet est porté par l’association «Planète Sésame La Rochelle» qui a été créée à cette fin en juillet 2007.
Un reportage de Nathalie Combès, Marc Millet et Xavier Demester
