C'est un travail incessant contre les éléments. Sur l'île de Ré, une association de bénévoles restaurent l'une des écluses à poissons du littoral nord de l'île, la Moufette à St-Clément-des-Baleines, endommagée par les assauts de l'océan. Il faut reconstruire 358 mètres de murets.
Les écluses à poissons sont parmi les plus anciens témoignages du patrimoine des îles de Charente-Maritime encore visibles. Ces vastes pièges à poissons construits avec des murets de pierres sèches, découvrent et se vident à marée basse en retenant les poissons arrivés avec la marée haute. Ces écluses existent depuis le Moyen-Âge, beaucoup ont été détruites mais il en reste encore aujourd'hui un peu plus d'une douzaine autour de l'île qu'il faut sans cesse protéger de la destruction par l'océan.Les bénévoles qui travaillent à leur restauration utilisent la même technique qu'au 11ème siècle. Ils montent les murs en croisant les pierres pour assurer leur stabilité sans jamais utiliser de ciments.
Reportage de Nathalie Combès, Joël Bouchon et Julien Deba
