Itinéraire bis à Nanteuil dans les Deux-Sèvres

Aujourd'hui, Itinéraire bis prend la Route du Chabichou. Direction Nanteuil, dans les Deux-Sèvres, petite commune de 1.700 habitants, à 30 kilomètres de Niort.

Impossible de se rendre à Nanteuil dans les Deux-Sèvres, sans évoquer le Chabichou du Poitou, fromage de chèvre dont la réputation n'est plus à faire.  

C'est dans cette commune de 1700 habitants, voisine de Saint-Maixent-L'École, que réside Alain Bordage, un enfant du pays.
Installé depuis 33 ans, cet agriculteur possède 350 chèvres de la race Saanen. 
 

Ce sont des chèvres très rustiques, qui produisent un peu moins de lait mais de très bonne qualité
 

En mangeant du Chabichou, vous aurez peut-être la chance de tomber sur du lait produit par ses chèvres.
 

Petite particularité de certaines de ses biquettes, les pampilles.
Sous leur cou pendent de petites excroissances de chair ressemblant à des grelots.
Leur utilité est inconnue mais, précise Alain Bordage, "c'est génétique".

 

Au musée de la TSF, un bond dans les années 1950

Notre équipe s'est ensuite rendue au musée de la TSF. 
Un pan de l'histoire de la télégraphie et de la téléphonie sans fil est réuni dans ce cabinet de curiosités radiophonique, où il est possible de découvrir environ 600 appareils de nos grands-parents.

A la tête de ce joyeux bazar, Jean-Claude Bernard, un amoureux de ces objets de collection au look suranné. 
 

Je me demandais pourquoi du son sortait d'un haut-parleur. Je trouvais ça curieux, bizarre. Et la passion est restée. D'ailleurs, j'ai été radio-électricien.

Solène, l'éducatrice qui murmure à l'oreille des chiens 

Retour dans le présent, chez Solène Huguet, éducatrice et comportementaliste canin. 
En cas de problème avec votre animal de compagnie, c'est elle qui vient à la rescousse. 

 

Les gens viennent quand le chien est source de problèmes au quotidien, quand il fait des bêtises ou est difficilement canalisable par exemple

 

En ce moment, Solène s'occupe d'Opale, golden retriever de 8 mois. 
"Assis", "saute" : à l'aide de petits exercices, elle corrige les problèmes de comportement. 

 

Le fait de faire asseoir ou coucher un chien, ça rassure non seulement les gens autour, mais en plus ça permet au chien d'être calme et posé

Découvrez Nanteuil avec notre équipe d'Itinéraire Bis, Elodie Gérard, Thomas Chapuzot, François Gallard et Jennifer Russeil.