Plus cher, moins productif, peut-il vraiment nourrir la France ? Quelle place pour le BIO en Nouvelle-Aquitaine, 1re région agricole de l'hexagone ?
Un marché en plein boom, un mode de production qui prétend relever les défis économiques, environnementaux et sociétaux de l’agriculture française.… le tout bio est-il pour autant l’avenir ?
Les invités de Vanessa Finot
- Dr. Pierre-Michel Périnaud, Président de l'association « Alerte des Médecins sur les Pesticides »- Jérôme Keller, agriculteur et Président de la FRAB Nouvelle-Aquitaine
- Boris Bulan, agriculteur et Président FDSEA 87
- Françoise Faye, bénévole à l’UFC Que Choisir et consom’actrice
