agro-alimentaire
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Les "Divines cuisinent" : un livre de recettes et d'accords de mets-vins 100% fémininLe 23/12/2024
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"On est tout petits mais on se sent importants" : les Halles de Nîmes au palmarès des meilleurs marchés du mondeLe 15/12/2024
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"Il n'y aura pas d'agneaux sur les tables à Pâques", face à la fièvre catarrhale, les éleveurs ovins plus inquiets que jamaisLe 11/12/2024
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Vin, céréales, huile, un jeune agriculteur bio cultive et transforme, "un travail intéressant procure plus de joie"Le 05/12/2024
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Joues, foie, onglet, le dernier tripier d'Alsace nous ouvre ses portesLe 01/12/2024
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Les cochonnailles, une tradition "aussi importante que Noël" pour certains, pourraient bientôt disparaîtreLe 14/11/2024
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Ces agriculteurs transforment leurs récoltes en conserves artisanales, une production locale et créativeLe 13/11/2024
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L'usine de produits laitiers Sill mise en demeure de mettre aux normes certaines de ses installationsLe 07/11/2024
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Elle contient cinq à dix fois plus de protéines que la viande, la spiruline, cet aliment du futurLe 07/11/2024
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INSOLITE. Quand un village du Loir-et-Cher perd son panneau à cause d'une action des Jeunes agriculteursLe 27/10/2024
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"Veganuary 2025 " l’autre défi de janvier, ou pourquoi devrions-nous limiter notre consommation de viandeSur le modèle du Dry January, pour l’alcool, le Veganuary est un autre défi de janvier : adopter, pendant un mois une alimentation végétale et renoncer aux protéines animales. Samedi 11 janvier à Tours, l'association L214 propose sur ce thème une chasse au trésor gourmande, en lien avec des commerces locaux.le 10/01/2025 -
![Selon l'étude, le glyphosate est le produit phytosanitaire le plus utilisé dans la région en 2022]()
Quel département achète le plus de pesticides ? Une étude révèle le classement des acheteurs de produits phytosanitairesle 09/01/2025 -
![À l'appel de la Confédération paysanne, ce mercredi 8 janvier, des agriculteurs venus des Bouches-du-Rhône, du Var et du Vaucluse, bloquent les accès à la plateforme logistique du groupe Leclerc au Luc-en-Provence (83).]()
Des agriculteurs de la Confédération paysanne bloquent une plateforme logistique dans le Varle 08/01/2025 -
![Marc Ferracci, ministre délégué chargé de l’Industrie et de l’Energie, est en visite ce lundi 6 janvier dans le Puy-de-Dôme.]()
Marc Ferracci, ministre de l'Industrie : "On a besoin de dire aux jeunes que les métiers de l’industrie ont du sens"le 06/01/2025 -
![La coordination rurale, une organisation syndicale qui se veut plus proche des petits agriculteurs.]()
Les agriculteurs de la Coordination rurale en colère partent vers Paris, "on n’a rien à perdre"le 06/01/2025 -
![Montpellier - une enfant en consultation aux Urgences pédiatriques au CHU - 2025.]()
Le scorbut : cette ancienne maladie qui frappe à nouveau les enfants et les Français en précarité alimentairele 04/01/2025 -
![Le beurre est passé de 5.500 à plus de 8.000 euros la tonne. Photo l'illustration.]()
"J'ai augmenté les galettes de trois euros au kilo" : pourquoi le prix du beurre atteint des sommetsle 03/01/2025 -
![Marylou vient d'arriver, elle découvre encore le village et l'éco-hameau avec l'aide de Jocelyne Combuzat]()
Derrière le succès d’un village écologique, les tensions entre anciens et nouveaux habitantsle 01/01/2025 -
![Des agriculteurs manifestent devant la préfecture de Caen (Calvados), le 25 janvier 2024.]()
Manifestations, annonce de Lactalis, fièvre catarrhale... Les faits qui ont marqué le monde agricole cette année en Normandiele 31/12/2024 -
![Par mesure de précaution, les volailles doivent être maintenues à l'abri dans les secteurs où la grippe aviaire a été déytectée les 27 et 28 décembre 2024 en Normandie]()
Grippe aviaire : deux nouveaux foyers en Normandie, la France n'est plus indemnele 30/12/2024 -
![Grâce aux financements de 2200 citoyens, Benjamin Daveaux s'est installé à Fabas dans le Tarn-et-Garonne pour élever des brebis et des poules.]()
"La foncière citoyenne nous a permis d'agrandir le champ des possibles" un néo-agriculteur s'installe grâce à l'investissement participatifle 30/12/2024 -
![Dans cette culture ostréicole de Gouville-sur-Mer (Manche), plus de 200 tonnes de marchandises ont été expédiées ces derniers jours.]()
La vente des huîtres repart à la hausse, les ostréiculteurs soulagés après une année difficilele 28/12/2024 -
![A Orliac-de-Bar, après 60 ans sans épicerie, un commerce s'est remonté. Une initiative citoyenne qui a de l'avenir.]()
Ni marge, ni bénéfice, tous les produits sont vendus à prix coûtant dans cette épicerie au fin fond de la Corrèzele 28/12/2024 -
![Toujours mobilisés, la FDSEA et les Jeunes agriculteurs mènent une action dans les rayons de grandes surfaces d'Onet-le-Château et de Rodez dans l'Aveyron, ce vendredi 27 décembre 2024.]()
Agriculteurs en colère. "On veut un vrai partage de la valeur", nouvelle action de contrôle sur les produits laitiersle 27/12/2024 -
![Marie et Hugues récoltent leurs derniers légumes de l’année.]()
Face aux inondations, un couple d'agriculteurs repense sa stratégie de culturele 26/12/2024 -
![Un élevage en plein air de cochons nourris aux glands Saint-Léger-en-Bray dans l'Oise.]()
L’élevage en plein air des porcs nourris aux glands, une pratique rare garantissant une viande d’exceptionle 25/12/2024 -
![L'activité bat son plein dans les conserveries de tranformations de canard. Un retour à la normale parès pluseiurs années marquées par al crise de la grippe avaire.]()
"Il y a beaucoup plus d'offres cette année" : retour triomphal du foie gras sur les tables après la crise de la grippe aviairele 23/12/2024 -
![Ânes, cloches, banderoles : une cinquantaine d'agriculteurs de l'Aude veulent se faire entendre pour dénoncer "l'artificialisation des sols, la mal bouffe, et des choix politiques anachroniques". Vendredi 20 décembre 2024.]()
Des ânes et des agriculteurs devant ce nouveau McDonald's : "on veut dénoncer l'artificialisation des terres agricoles"le 20/12/2024 -
![Des malinois ont, de nouveau, attaqué le troupeau de Fabrice Soubeyran, berger de Teyran.]()
"Si je n'avais pas été là, ça aurait été un carnage" : un Malinois attaque ses brebis, ce berger veut que le chien soit euthanasiéle 19/12/2024 -
![Le site de l'usine Saupiquet à Quimper (29)]()
La dernière usine Saupiquet va fermer, 155 salariés priés de "rester chez eux dans l'attente de la lettre de licenciement"le 19/12/2024 -
![Benoît Viant élève pour leur viande une trentaine de vaches Aubrac sur les hauteurs de Guillaumes.]()
"Ce projet se veut le plus global possible" : cet éleveur de bovins travaille en circuit court et se protège de la crise agricolele 19/12/2024 -
![Marie et Hugues Charti ont subi plusieurs inondations dans leurs champs. Face aux aléas climatiques, ces agriculteurs ont dû adapter leurs cultures.]()
"On ne savait pas si on allait reprendre notre activité" : après des inondations dans leurs champs, ce couple de producteurs bio s'adaptele 18/12/2024 -
![Du foie-gras de canard mi-cuit sous vide est rappelé par les autorités sanitaires pour cause de Listeria.]()
Foie gras contaminé. Des produits rappelés par les autorités sanitaires à cause d'une bactérie dangereusele 18/12/2024 -
![Tout n'est pas bon dans le cardon : seule la partie blanche, la plus tendre, se mange.]()
Le cardon, légumes phares des repas de Noël, a-t-il toujours la côte auprès des consommateurs ?le 18/12/2024
Pour aller plus loin
À propos de cette page
L'actualité des industries agro-alimentaires, du transport et de la transformation de productions pour l'alimentation. Couvre les problématiques de sécurité alimentaire, de filières comme le porc, la volaille, le boeuf en aval de l'élevage et de l'abattage. Bretagne, Normandie, Pays-de-la-Loire, Loire, Limousin sont des régions particulièrement concernées par les industries agro-alimentaires.
