Les conversions en bio sont en progression constante en Bourgogne, avec toutefois des disparités selon les secteurs. Si beaucoup de conversions concernent la viticulture, elles sont bien moins fréquentes dans l'élevage laitier, par exemple.
La semaine dernière, les gelées n'ont pas épargné les vergers du Puy-de-Dôme. Dans le département, une douzaine d'arboriculteurs essaient de relancer la culture de pommes, mais les aléas climatiques sont un coup dur pour la future récolte annuelle, presque réduite à néant.
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Disparition des lapins de garenne
Bébés sans bras, la piste de l'eau
