agriculture bio
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![Anne Paulhe-Massol s'est lancé dans la production originale de champignons lactaires qui poussent au milieu des pins]()
PHOTOS. "J'ai souhaité mettre en place une culture innovante à forte valeur ajoutée" : le pari d'Anne de produire des champignons au milieu des pinsle 01/12/2024 -
![Distribution de pommes bio au péage de Blois sur l'A10.]()
Agriculteurs en colère : la filière bio, en souffrance, veut faire entendre ses revendications spécifiquesle 30/11/2024 -
![Poules Coucou de Rennes]()
Poule Coucou de Rennes, "on veut sauver la race, mais on veut aussi sauver notre peau", les éleveurs appellent à l’aidele 30/11/2024 -
![Le prix Gattefossé 2024 remis au docteur Blandine Papi, du service de soins continus de l'hôpital de Firminy]()
Les huiles essentielles comme thérapie, le service de soins critiques de l'hôpital de Firminy récompensé d'un prixle 28/11/2024 -
![Eleveuse de moutons à Louargat, Sorya Sébille a signé en mars dernier un bail pour louer 6 hectares de terres attenantes à sa bergerie, contesté par un agriculteur concurrent.]()
Témoignage. "J'ai vu un tracteur retourner ma prairie". Une éleveuse bio de Louargat, victime d'intimidations pour la guerre des terresle 27/11/2024 -
![Il est possible de composer ses paniers de légumes récoltés la veille ou le jour-même ou d'en commander des tout prêts.]()
"Choisissez votre tarif" : dans cette ferme bio, des légumes de saison en fonction de ses moyens financiersle 27/11/2024 -
![La reconnaissance de l'Unesco pour le tilleul des Baronnies provençales dans la Drôme]()
"C'est une récompense", la cueillette du tilleul des Baronnies provençales inscrite au patrimoine de l'UNESCOle 26/11/2024 -
![Un expresso d'orgé, de l'orge torréfié. Bio et local. En alternative au café]()
"Même les enfants peuvent en boire". En alternative au café, des céréales torréfiées bio sans caféinele 21/11/2024 -
![Jérémy Dechartre est devenu paysan boulanger après avoir été ingénieur écologue et travaillé pour le CNRS.]()
Il quitte son travail d'ingénieur écologue pour devenir paysan boulanger dans la ferme familialele 21/11/2024 -
![À Villers-l'Hôpital, Olivier Sénéchal élève des poules pondeuses depuis 2018.]()
"On n'a pas de mot pour dire notre colère" : en pleine mobilisation des agriculteurs, les éleveurs de volailles dénoncent les normesle 20/11/2024 -
![Fairme est une start-up grenobloise qui transforme le lait en produits laitiers directement sur l'exploitation agricole.]()
"Grâce à la traite du matin, on peut avoir un yaourt le soir" : un atelier autonome transforme le lait directement sur l’exploitationle 20/11/2024 -
![Etienne Gangneron, éleveur et cultivateur de céréales bio dans le Cher]()
"On va avoir des agriculteurs qui vont lâcher" : la crise agricole touche aussi le biole 19/11/2024 -
![Antoine a planté sa première parcelle en mai 2021.]()
"Les sols sont assez riches et le climat est adapté.", du pied de vigne à la bouteille de vin, la filière viticole a un avenir dans les Hauts-de-Francele 19/11/2024 -
![Environ 300 tracteurs et camions ont bloqué le pont de l'Europe qui relie Strasbourg à Kehl, lundi 18 novembre.]()
EN IMAGES. Agriculteurs en colère : le pont de l’Europe entre la France et l’Allemagne paralysé par 300 tracteursle 18/11/2024 -
![Les pommes se pressent en automne pour fabriquer le cidre du Gard.]()
REPORTAGE. De l'Angleterre au Gard, la belle histoire de ce cidre artisanal pressé avec des pommes "capricieuses"le 17/11/2024 -
![Des légumes moches transformés en cosmétiques]()
Insolite. "Tordues, joufflus, biscornus", comment une start-up lyonnaise transforme des fruits et légumes moches en savons biole 16/11/2024 -
![Dans les années 1970, le département des Alpes-Maritimes pouvait nourrir 70% de sa population. En 2006, ce taux est tombé à 25%. Aujourd'hui, l'autonomie alimentaire du département est de 1%.]()
"Ça me rend fou !" : dans les Alpes-Maritimes, l'autonomie alimentaire est d'une demi-journée contre parfois 20 jours ailleursle 15/11/2024 -
![À l’échelle de Marchésieux, se jouent tous les enjeux de la ruralité contemporaine.]()
Agriculture biologique, énergie renouvelable : ce village pionnier de l'écologie regarde l'avenir tout en préservant sa ruralitéle 14/11/2024 -
![Le Mildiou, un redoutable champignon favorisé par la pluie, ennemi des vignes et des viticulteurs.]()
Vendanges 2024 : entre 20 et 40% de perte de rendement pour les vignerons du Centre-Val de Loirele 13/11/2024 -
![Bénédicte Masnada, paysanne, fabrique une brouette.]()
Fabriquer une brouette, une machine ancienne, un outil : cet atelier sillonne la France pour favoriser l'autonomie des paysansle 10/11/2024 -
![Bruno Gabelier avait 23 ans quand il a décidé de devenir agriculteur-éleveur. A l'aube de sa retraite il aimerait pouvoir transmettre exploitation et savoir-faire.]()
PORTRAIT. "Ce serait vraiment dommage que l’activité s’arrête" : un éleveur de chèvres part à la retraitele 08/11/2024 -
![Le safran, épice la plus chère au monde, est récoltée en octobre.]()
VIDEO. 200 000 fleurs pour 1 kilo : rare et cher, le safran souffre cette année de conditions climatiques difficilesle 06/11/2024 -
![Damien Herreman, producteur, bénéficie de l'aide apportée par le label Transition co-fondé par Maxime Durand.]()
Agriculture. Transition vers le bio : une entreprise soutient les agriculteurs du Nordle 05/11/2024 -
![Engagé dans les initiatives environnementales, Mathieu Plot veut développer un nouveau mode d'agriculture avec ce jardin forêt au coeur de la Bretagne.]()
La "forêt à croquer", un modèle agricole d'avenir pour ce trentenaire qui veut créer une forêt extraordinaire en Bretagnele 05/11/2024 -
![Récolte du riz camarguais, ici à l'état brut. Un taux d'arsenic trop important a été détecté dans un échantillon de la récolte 2023.]()
"C'est une aberration" : comment expliquer la contamination à l'arsenic d'un riz bio semi-complet en Camargue ?le 04/11/2024
