Fabriquer une brouette, une machine ancienne, un outil : cet atelier sillonne la France pour favoriser l'autonomie des paysans

La coopérative d'autoconstruction "Atelier paysan" est passée cette semaine par le Jura pour aider des paysans et des maraîchers à réparer et à fabriquer des outils dont ils ont besoin pour travailler leurs champs. Une manière de les rendre plus autonomes, eux qui travaillent souvent seuls, et d'adapter l'outil à la grandeur de leurs exploitations.

Ils coupent, ils poncent, ils brossent, ils soudent, dans cet atelier d’Arbois (Jura), une poignée de paysans et de paysannes manient, parfois avec maladresse, tout type d’outils pour fabriquer en métal ce dont ils ont besoin pour leur activité de maraîchage. 

Bénédicte a pour ambition de fabriquer une brouette en cinq jours, durée de la formation. En cette fin de semaine, il ne reste plus que les poignées à fixer. 

J'étais novice la preuve, je mets beaucoup de temps à mettre une pince sert-joint, mais je vais y arriver 

Bénédicte Masnada, paysanne du Jura

À ses côtés, Antonin Ariagno formateur au sein de l’Atelier paysan. L’Atelier paysan est une coopérative qui est à l’initiative de ces formations en itinérance. Antonin dispense ses conseils et son soutien dans la fabrication d’outils, grâce à son savoir-faire et aux différents plans déjà existants qu’il met à disposition de ces élèves, comme Bénédicte. 

“L’idée est de développer l’agroécologie, l’agriculture paysanne et de rendre plus autonome les paysans sur leur ferme en adaptant les outils à leurs besoins”, explique Antonin Ariagno, formateur à l’atelier Paysan. 

Travailler sur les plans proposés par Atelier paysan

Bénédicte, mais aussi Thomas. Ce maraîcher vient spécialement de Haute-Loire, pour fabriquer une machine des années 50, le bûcher, un porte-outil pour la traction animale qu’on ne trouve pas en France ou alors d'occasion. L’Atelier paysan a refait les plans, il y a quelques années, ils l’ont appelé le néobûcher qui est similaire. 

Ce qui est complexe, c'est surtout sa fabrication en quelques jours, mais ça va surtout me permettre d’avoir l’outil. Il va me coûter 1600 euros, le prix du métal, mais c’est toujours moins cher que de l’importer

Thomas Colin, maraîcher de Haute-Loire

Les maraîchers et paysans, de plus en plus nombreux

L'Atelier paysan existe depuis 15 ans et propose ces formations depuis une dizaine d’années. Son objectif est de partager et de diffuser les savoirs paysans sur la construction par soi-même d’outils et de bâtis, mais aussi d'offrir un espace de rencontre pour acquérir de l’autonomie technologique et mécanique. La coopérative s’emploie également à analyser l’évolution de l’agriculture et cultive des pistes d’action plus générales. 

Si Antonin est venu jusque dans le Jura pour donner des cours, c’est parce que le Collectif Vrilles en a fait la demande. Ce collectif d’entraide organise des rencontres entre paysans et maraîchers du département pour échanger sur les aspects techniques, administratifs et fonciers. Le Jura est un département qui connaît une grosse vague d’installation de paysans et de maraîchers ces dernières années.