Le célèbre guide Michelin a dévoilé ce lundi la liste des nouveaux étoilés. Trois restaurants se partagent quatre étoiles dans notre région. Tous sont situés en Gironde.
Ils sont 3 restaurants à se partager 4 étoiles, tous situés en Gironde. Le reste de l'Aquitaine est absente du palmarès...
Et c'est Joël Robuchon, le chef de la Grande Maison à Bordeaux qui tire le gros lot puisqu'il se voit décerner directement deux étoiles comme le relatait dès samedi le blog Côté Chateaux.
Joël Robuchon décroche deux étoiles pour « La Grande Maison » à Bordeaux https://t.co/oFIfZEV4hY pic.twitter.com/0Ua6bAAjdF
— Côté Châteaux (@cotechateaux) February 1, 2016
Deux autres restaurants girondins entrent dans le guide rouge avec une étoile chacun : Le Pressoir d'Argent à Bordeaux et Les Belles Perdrix à Troplong-Mondot près de Saint-Emilion.
Gordon Ramsey, le chef anglais du Pressoir d'Argent, a félicité son équipe dès l'annonce de la bonne nouvelle
Un grand bravo to Gilad & the team at Le Pressoir d'Argent #Bordeaux on their first star in #guideMICHELIN2016 in an unbelievably short time
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) February 1, 2016