A Bordeaux , il y a un an le quartier des bassins à flot inaugurait les Halles de Bacalan". Un tout nouveau quartier prend forme à l'opposé, quai de Paludate, au sud de la Garonne. Plus de 20 000 m2 en construction autour de la "Halle Boca", en lieu et place des anciens abattoirs.
Sur le site des anciens abattoirs , la halle Boca est sortie de terre après plus de deux ans de chantier. Un style rétro à l'extérieur et du bois massif à l'intérieur pour accueillir de grandes tablées autour d'un bar central et 14 points de restauration.
Tous les édifices sont orientés vers la Garonne, dans un même esprit architectural:
- un hôtel quatre étoiles sur 9 niveaux avec 166 chambres
- un quartier d'affaires Bordeaux Euratlantique
Cette halle apportera de l'animation de la même façon que celle de Bacalan m^me si le quartier Paludate n'offre pour l'instant pas les même atouts.
Le programme de construction sur 23000 m2 de plancher et un coût de 70 millions d'euros devra trouver son public
Regardez le reportage de Jean-Claude Lacoste et Guillaume Decaix.