Cette mesure permettra de faciliter et d'accélérer l'embauche de travailleurs étrangers, espère Franck Chaumes de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie en Gironde. C'était une des pistes évoquées par les représentants du secteur pour palier le manque de main d'œuvre.
Les détails restent encore à définir, mais un titre de séjour "métier en tension" pourrait voir le jour. C'est une annonce du ministre du Travail, Olivier Dussopt, et celui de l’Intérieur, Gérald Darmanin, dans un entretien au Monde mercredi 2 novembre. L'objectif est de faciliter le recrutement dans les secteurs en pénurie de main d'œuvre.
Dans le cadre de la future loi sur l'asile et l'immigration, prévue au premier semestre 2023 et qui doit être précédée d'un débat parlementaire, le gouvernement met l'accent sur l'insertion professionnelle.
"Et il y a des progrès à faire puisque au premier semestre, lorsque le taux de chômage était à 7,5%, celui des travailleurs immigrés était à 13%. Il faut que le travail redevienne un facteur d'intégration et d'émancipation", a déclaré le ministre du Travail Olivier Dussopt.
Si l'instauration d'un tel titre de séjour doit être précisée, cette annonce répond à une demande du secteur de l'hôtellerie-restauration. L'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) plaidait en juillet pour faciliter l'emploi de travailleurs sans-papiers.
On est en pénurie totale, il y a des établissements qui ferment les terrasses parce que nous n'avons pas le personnel.
Franck Chaumes - le président de l'Umih en GirondeSource : France 3 Aquitaine, rédaction Web
Régularisation des travailleurs sans-papiers
Cette mesure permettrait notamment de gagner du temps pour l'embauche d'un travailleur étranger, non citoyen de l'UE. "Aujourd'hui, pour obtenir l'autorisation de travail, les démarches sont compliquées. Nous ne pouvons pas attendre : Quand on a besoin de quelqu'un à la plonge ou au service, c'est immédiatement", fait valoir Franck Chaumes.
L'Umih espère donc que le titre de séjour "métier en tension" permettra d'accélérer les demandes d'autorisation de travail. Lors de son entretien au Monde, le ministre du Travail a toutefois précisé que "ce titre de séjour spécifique sera là pour régulariser une situation parce qu’on démontre qu’on travaille dans un métier en tension".
En effet, certains restaurateurs ou hôteliers emploient illégalement des travailleurs étrangers. "C'est une pratique qui ne se fait pas par malveillance, mais parce que les professionnels n'ont pas le choix", défend Franck Chaumes. "Aujourd'hui, on a des gens sur le territoire qui veulent travailler, donnons-leur du travail", conclue-t-il.
Le ministre du Travail Olivier Dussopt souhaite également mettre fin - sous conditions - au délai de carence qui empêche les demandeurs d'asile de travailler pendant leurs six premiers mois en France.
