C'est en hiver qu'Alain Boyer, faiseur de bâtons du Palais sur Vienne, fait sa récolte de bois. Cannes et bâtons de marche apparaissent après nettoyage et teinte des branches trouvées dans les bois.
Lorsque la sève des arbres est descendue, Alain Boyer sillonne forêts et chemins. Son regard accroche les abords et très vite des branches particulières l'intéressent. Il voit le bâton de marche que cette branche pourra devenir. Dans son atelier, il commence alors tout un travail pour sécher la branche, la redresser et la dépouiller de son écorce. Le bâton alors apparaît, prêt à accompagner celui ou celle qui en fera son compagnon de randonnée. Les bâtons d'Alain Boyer sont en vente sur les marchés.