Depuis hier, et jusqu'à demain, la place de la République de Limoges est envahie par des veaux, des vaches et des cochons, dans le cadre des "journées d'excellence du goût". Une première pour la cité limougeaude.
Exposition de bovins, dégustations de viande ou encore de pommes limousines, la place de la République s'est transformée en salon de l'agriculture local, depuis hier.L'événement réunit grand public et professionnels. Il est ainsi possible pour ces derniers d'échanger à propos des vaches limousines (stars de ce salon), mais aussi autour de cochons cul noir, agneaux du Limousin, etc.
Au programme: concours et enchères
Deux concours vont avoir lieu ce dimanche après-midi: celui des taureaux reproducteurs à 15 h, puis celui des vaches de boucherie à 17 h. Le meilleur animal recevra le Grand prix de la ville de Limoges.
Au programme demain: trois ventes aux enchères: carcasse de veau de lait, taureaux (12h) et enfin vaches de boucherie (17h).
Retrouvez notre reportage dans notre édition de 19h, ce dimanche 19 octobre.
durée de la vidéo : 00h01mn46s
Equipe: Angélique Martinez et Nassuf Djailani. Intervenant: Jean-Luc Kress (Juge et co-organisateur)
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©INA