C'est un concept révolutionnaire. La société landaise beer Up vient de mettre au point une tireuse à bière nouvelle génaration. Les gobelets se remplissent automatiquement, par le fond et sans perdre une goute de bière
Tirer une bière devient enfin simple, plus besoin d'un doctorat de barman pour se servir une bière digne de ce nom.
Avec cette nouvelle tireuse à bière imaginée par une société landaise, il suffit de placer le gobelet dans l’orifice prévu à cet effet. Le remplissage s’effectue automatiquement, au centilitre près, sans aucune intervention, avec une bonne maîtrise de la mousse. Beer Up crée une révolution.
Mais le système n'est pas seulement pratique, il s'avère également plus économique et plus écologique.
Economique, car il n'y a plus de perte de produit lorsque l'on tire une bière. Plus besoin d'éliminer le trop plein de mousse avec une palette, la tireuse qualibre le liquide au centilitre près.
Ecologique, puisque le concept fonctionne avec des gobelets réutilisables, lavables et personnalisables.
Le reportage de Karim Jbali et de Jean-Yves Pautrat
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