Un abattage de centaines de milliers de canards élevés à l'air libre dans 42 communes du sud-ouest va débuter dès jeudi dans l'espoir d'endiguer la grippe aviaire, a annoncé le ministère de l'Agriculture
La zone concernée située dans les département du Gers, des Landes et des Hautes-Pyrénées, comprend un million de palmipèdes "en parcours", c'est-à-dire à l'air libre, exposés au passage des oiseaux sauvages qui transmettent le virus H5N8, a précisé le ministère.
Nous sommes face à une diffusion très large du virus qui est très agressif et très rapide
a indiqué un haut responsable du ministère, selon lequel "plus de 300.000 oiseaux" ont déjà été abattus dans le sud-ouest, mais jusqu'à présent uniquement dans des élevages infectés. Les abattages de prévention qui vont débuter jeudi ne concernent ni les poules, ni les gallinacées, ni les canetons élevés en intérieur, ni les canards actuellement au gavage pour le foie gras.
Ils excluent aussi les élevages qui assurent l'intégralité du cycle de production de la naissance à la conserve et respectent les règles de biosécurité. Ils dureront jusqu'au "20 janvier", a précisé le ministère dans un communiqué.
Le coût des opérations de transport, d'abattage et d'équarrissage des centaines de milliers de canards qui vont être abattus dans les semaines à venir sera pris en charge par l'Etat, a précisé le ministère. De même, les pertes liées à l'arrêt de la production pourront être indemnisées dans des conditions qui seront arrêtées "lorsque la situation sera stabilisée", ajoute-t-il.
