Côté châteaux

Côté châteaux fait sa rentrée avec son nouveau numéro consacré aux vendanges en blancs. Bordeaux produit aujourd'hui 56 millions de bouteilles en blancs, soit 11% du volume total. Les vendanges en blancs ont été plus tardives de deux semaines par rapport aux années de réchauffement climatique. C'est un millésime 2024 marqué par un début de saison difficile avec la pluie et les attaques de mildiou. Jean-Pierre Stahl fait un focus sur le démarrage des vendanges à Martillac en Gironde au château Smith Haut-Lafitte. Il se rend également au château Carbonnieux pour comprendre les attentes de ce nouveau millésime.
À propos de l'émission : "Côté Châteaux" est une émission dédiée aux terroirs de Nouvelle-Aquitaine et aux événements du monde du vin. Du Cognac à l'Armagnac en passant par les Monbazillac, les Bordeaux ou les Buzet, toutes les appellations sont représentées dans leur diversité, spécificité et patrimoine.
Retrouvez Côté châteaux sur Noa de 20:40 à 21:07